İhbar Aydın soruyor: Efeler’de Mutfak Krizi’nin üstü örtülmeye mi çalışıldı?

6 Mart tarihli haberimizde; Efeler Belediyesi tarafından Fatih Kapalı Pazar Yeri içerisinde işletildiği belirtilen Yemek Üretim Tesisinde; belediye kreşlerinde eğitim gören yüzlerce çocuğa yemek hazırlandığı, Ramazan ayında toplu iftar organizasyonları için üretim yapıldığı ve binlerce vatandaş için  toplu yemek çıkarıldığı, ancak bu üretimin doğru koşullarda yapılmadığı, teknik denetimlerden geçmediği ve yasal zorunlulukların yerine getirilmediğine yönelik ortaya çıkan iddiaları haberleştirmiştik.

Binlerce vatandaşa ve kreşlerdeki çocuğu ilgilendiren Fatih Mahallesindeki yemek üretim tesisiyle ilgili iddialara karşı Efeler Belediyesi tarafından bir açıklamada bulunulmazken, bu sefer de yeni bir iddia gündeme geldi.  

İddiaya göre, Fatih Mahallesinde yeterliliği bulunmayan tesisle ilgili eksiklikleri gidermek için Efeler İlçe Tarım Müdürlüğünün alelacele devreye girdiği, eksikliklerin usulüne uygun olmayan şekilde düzeltilmeye çalışıldığı önü sürüldü.

İHBAR AYDIN OLARAK SORUYORUZ:

1-Efeler Belediyesi Fatih Mahallesi’nde bulunan Yemek Üretim Tesisine işletme faaliyet belgesi hangi kurum tarafından ve hangi tarihte verildi?

2-İşletme faaliyet belgesi verilirken ilgili Gıda Üretim ve Toplu Tüketim Yerlerine ilişkin mevzuat gereği bulunması gereken zorunlu teknik personel (gıda mühendisi / sorumlu yönetici vb.) şartı sağlandı mı?

3-Söz konusu tesiste mevzuata uygun şekilde zorunlu personel çalıştırılıp çalıştırılmadığı hususunda herhangi bir denetim yapıldı mı?

4-İlk haberimizden sonra İlçe Tarım Müdürü veya görevlendirdiği yetkililer tarafından söz konusu işletmeye herhangi bir ziyaret gerçekleştirildi mi?

5-İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından İşletme Kayıt Belgesi hangi şartlarda verildi? Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürünün eşi Efeler Belediyesinde çalıştığı göz önüne alındığında, bu ilişki gereği yasal şartları sağlanmadan Yemekhaneye imtiyaz sağlandı mı?

6-Eksik belge ve mevzuat gereği çalıştırılması gereken personellerle ilgili herhangi bir geriye dönük yasal işlem yapıldı mı?

7-İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatlarına İlişkin Yönetmelik hükümleri gereğince toplu yemek üretimi yapan Belediye İşletmesinin; İşyeri açma ve çalışma ruhsatı, İtfaiye uygunluk raporu, Yangın güvenliği önlemleri, uygun baca ve havalandırma sistemi var mı?

8-Yemek üretim tesisinin İtfaiye Raporu bulunmadığı öne sürülürken, bu rapor olmadan İşyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı düzenlendi mi?

9-Kreşte eğitim alan çocukların yanında Ramazan ayı dolayısıyla düzenlenen iftarlarda yüzlerce vatandaşın tükettiği yemekler hangi denetimden geçiyor?

10-Efeler Kent Lokantası’nın işleyişine yönelik gerekli mevzuatlar tamamlandı mı? Bu işletmeye yönelik denetimler yapıldı mı? Yasal zorunluluk olan personel istihdamı sağlandı mı?

Ortaya çıkan iddiaların Belediye Yönetimince yanıtlanması, siyaset üstü olan bu konuda çocukların ve Aydınlı vatandaşların sağlığı için atılan adımların veya varsa giderilen eksikliklerin paylaşılması bekleniyor.

İŞTE 1 MART TARİHLİ O HABER: