Dünyanın en önemli kuru incir üretim merkezlerinden Aydın’da, 2026-2027 sezonu öncesi sektörün geleceğini şekillendirecek değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi. Üretimden ihracata kadar birçok başlığın ele alındığı toplantıda, Aydın Valisi Dr. Osman Varol, “İncir altın değerinde bir ürün” diyerek ortak çalışma vurgusu yaptı.
Aydın’da kuru incir sezonu öncesi sektör temsilcileri, üreticiler ve kamu kurumları Erbeyli İncir Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nde düzenlenen değerlendirme toplantısında bir araya geldi. Toplantıda yeni sezonda üretim, kalite, ihracat ve pazarlama süreçlerinde yaşanabilecek sorunlar ile çözüm önerileri masaya yatırıldı.
Toplantıda konuşan Aydın Valisi Dr. Osman Varol, incirin Aydın ve Türkiye ekonomisi açısından stratejik öneme sahip olduğunu belirterek, “İncir yüz binlerce vatandaşımıza gelir sağlayan, ülkemize önemli miktarda döviz kazandıran altın değerinde bir ürün. Bu değeri korumak ve daha da güçlendirmek için tüm paydaşlarımızla iş birliği içinde çalışmaya devam edeceğiz.” ifadelerini kullandı.
Yeni sezonda özellikle iklim koşullarının üretime etkisi, kalite standartlarının korunması, aflatoksin ve okratoksinle mücadele, ihracatta yaşanan sorunlar ile uluslararası pazarlardaki rekabet gücünün artırılmasına yönelik değerlendirmeler yapıldı. Toplantıda sektör temsilcilerinin görüş ve önerileri de dinlenerek yeni sezon için ortak bir yol haritası oluşturuldu.


