Çine Belediye Başkanı Mehmet Kıvrak, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi adına belediye ekiplerinin sahada teyakkuzda olduğunu belirtti. Özellikle yılbaşı öncesi artan alışveriş trafiğini dikkate alan Çine Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelindeki gıda işletmelerine yönelik denetimlerini artırdı.
Fırın ve Pastanelere Titiz İnceleme
Denetimlerin kapsamı hakkında bilgi veren Başkan Kıvrak; fırın, pastane ve tatlı üretim noktalarının mercek altına alındığını ifade etti. Ekiplerin işletmelerde şu kriterleri titizlikle incelediğini belirtti:
- Genel temizlik ve hijyen standartları,
- İmalatta kullanılan ham maddelerin uygunluğu,
- Ürünlerin gramaj kontrolleri,
- Resmî mevzuata uygunluk.
“Denetimler Yıl Boyu Sürecek”
Hatalı uygulamalara geçit vermeyeceklerini vurgulayan Belediye Başkanı Mehmet Kıvrak, “Yapılan kontrollerde tespit edilen eksiklikler ve kurallara uymayan işletmeler hakkında gerekli yasal işlemleri ve uyarıları anında uyguluyoruz. Çine halkının sağlığını korumak adına bu denetimlerimiz sadece özel günlerde değil, yılın 365 günü kararlılıkla devam edecektir,” dedi.


